MENU DELIVERY PER LE FESTE
Ostriche (min 3 pz)/ Oyster
Special de Claire n 3 Bretagna minerale € 5 cad/each
Belle du Nordet n 2 Sud Normandia sapida minerale € 6 cad/each
Gillardeau n 2 Marennes d’Oleron semi sapida € 6 cad/each
Tartufi di Mare /Sea Truffle € 3 cad/each
Crudi di mare/ Raw fish
Gamberi rossi al mosto (60 gr cad) € 6
Red Prawns**with must
Scampi al limone (60 gr cad) € 6
Langoustines with lemon
Mazzancolle lime e cipollotto dolce (50 gr cad) € 4
Prawns lime and sweet onion
Sfoglie di Spigola agli agrumi (100 gr) € 25
Seabass slices with citrus
Petali di Ricciola con agretto di pomodoro (100 gr.) € 16
Amberjack carpaccio**with tomato water and lemon
Carpaccio di Tonno con aceto di fragole e timo (100 gr.) € 19
Tuna** Carpaccio strawberry vinegar and thyme
Ceviche di Gamberi rosa (100 gr) € 15
Prawns ceviche with passione fruit
Astice intero al limone e zenzero o bollito (gr 600 circa) € 50
Lobster in orange sauce or boiled
***Degustazione crudi (ricciola, 1 gambero rosso, 1 scampo, tonno, ceviche) € 40
Raw selection
***possibilità di comporre il proprio plateau
Cotti/ Cooked fish
Calamari gratinati con misticanza al limone e mango € 20 (150 gr)
Calamari** gratin salad with misticanza lemon and mango
Polpo verace bollito e grigliato al salmoriglio con guacamole € 22 (150 gr)
Grilled **Octopus with oil, green pepper, garlic, and guacamole
Sautè di vongole mediterranee, Tartufi di mare e Cozze di scoglio € 20 (450 gr)
Mediterranean Clams and rock Mussels, sauté
Insalata di mare Imperiale – € 23 (250 gr)
Imperial Seafood salad
Mezzo Astice alla Catalana – € 26
Half Lobster with cherry tomatoes, potatoes and onion
Aggiungi sapori ai tuoi piatti…
Caviale Asetra gr 10 € 35
Caviale Asetra conf da 50 gr € 150
Primi piatti/Pasta (condimento per 100 gr di pasta)
*Linguine “Stroncatura” ai Frutti di Mare e pachino € 20
Linguine pasta“Stroncatura” with mix Seafood and Pachino tomatoes
*Spaghetti scuri piccanti con Calamaretti, fiori di zucca e ricotta salata € 16
Spicy spelt spaghetti pasta with baby Squids, zucchini blossom and salt ricotta cheese
*Linguine all’Astice con variazione di pomodori € 25
Linguine pasta with Lobster and variation of tomatoes
*Rigatoncino alla Norma di Alici € 14
Rigatoncino pasta with Anchovies, eggplants and salt ricotta cheese
*** Pasta separata con salsa da unire in padella e tirare a fuoco vivo
PESCE SELVAGGIO INTERO CUCINATO € 100/kg (Dentice, Spigola, Orata, Rombo)
CROSTACEI CUCINATI € 110/kg (Scampi, Gamberi rossi, Mazzancolle, Astice)
ARAGOSTA E SCAMPONI € 180/kg
Secondi/Main course
Spigola d’amo al limone con Gambero croccante e indivia € 26 (150 gr)
Seabass fillet in lemon sauce with crispy Red Prawns and endive
Mazzancolle spadellate con cicoria ( gr 200) € 25
Prawns with chicory and wine sauce
Filetto di Dentice alla Cacciatora con cicoria (gr 150) € 25
Red Snapper fillet cacciatora style with chicory
Filetti di Triglia alla salvia con carciofi (150 gr) € 22
Boned Red Mullet with sage and artichokes
Zuppa di Pesce alla Massimo con crostini € 35 + ½ Astice € 55
Fish soup Massimo style with toasted bread
DESSERT
Tiramisù € 6
Mousse ai tre cioccolati € 6
Three chocolate mousse
Cheese cake ai lamponi € 6
Cheese cake with berries
Cannolini siciliani con amarene e pistacchi l’uno € 3,50
Cannoli with ricotta cheese, cherries and pistach
Profiteroles con cioccolato caldo € 6
Profiteroles with hot chocolate
Panettone con crema al pistacchio € 6
Panettone with pistachio cream
Biscotti (gr.150) – € 6
Artisanal cookies
PANETTONI O PANDORO ARTIGIANALE KG 1 € 28
Panettone con uvetta e canditi
Panettone con uvetta
Panettone al cioccolato
PANETTONE O PANDORO + 1 bott. Spumante Moscato Regina di Felicità Cascina Baricchi € 45
CONSEGNE NEL CENTRO STORICO GRATUITE CON UNA SPESA MINIMA DI € 50
CONSEGNE FUORI DAL CENTRO STORICO € 10
RITIRO PRESSO LA ROSETTA SENZA MINIMO DI SPESA
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Tutti i giorni dalle h 12.00 alle h 18.00
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